1. 鸡腿肉切块,生姜切片,土豆和香菇洗净备用。2. 起锅热油,放入姜片炒香,然后加入鸡肉煸炒至变色。3. 加入黄焖鸡酱料,翻炒均匀。4. 加入土豆和香菇,翻炒均匀,然后倒入料酒和白醋。5...
1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱姜煮熟。2、加盖用大火煮开后,打去上边的...
2、 把姜去皮切成小块,大蒜切成蒜蓉,葱洗净切成段后放入装鸡肉的碗中,并把刚才调好的调料倒入碗中,把鸡肉和调料...
1) 将鸡腿肉洗净切块,用开水焯水去腥。2) 锅中放入一些油,加入姜蒜翻炒。3) 加入鸡肉块炒至变色。4) 加入料酒、酱油、糖、盐翻炒均匀。5) 加入适量水炖煮至鸡肉...
1. 鸡肉焯水沙拉:将鸡胸肉或鸡腿肉焯水后切成丝或小块,再将蔬菜、水果等混合成沙拉,加适量的橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉等调味料,味道清爽可口。2. 糖醋鸡肉:...
做法:1:鸡腿去骨切块?蒜末?2勺料酒?2勺生抽?1勺盐?1勺黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟入味。2:调料汁:2勺米醋?1勺生抽?半勺老抽?1勺蚝油?2勺蜂蜜?半碗水调匀。3:锅...
(1)新鲜的鸡肉700克,切成大小合适的块。(2)将70克水和70克重庆鸡公煲调料黄泥河均匀。(3)将鸡肉腌制进去。最好加保鲜膜腌制2小时以上。(4)准备好芹菜、香...
【豉油鸡】 做法:1.鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用;2.锅内倒入适量花生油,再倒入同等量的酱油 倒入少许香油,加少许盐. 把锅内的料调和均匀;3.把鸡肉放...
鸡肉是一种非常常见且受欢迎的食材,它的烹饪方法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的做法。以下是一些简单的鸡肉烹饪方法:白切鸡:这是最简单的做法之一,...
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