步骤4、蒜姜切碎 步骤5、鱼香汁(蚝油,生抽,白糖,醋,玉米淀粉,水混合均匀)注意!!不知道白糖和醋的量放多少可以这样做,先放白糖2-3勺,醋刚好没过白糖就可...
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2、胡萝卜、青椒洗净,切成细丝,干辣椒去掉籽,切成小段;3、锅中放适量的食用油,油热后加入干辣椒煸炒至变色,加入肉丝翻炒至变色;4、把肉丝从锅中捞起,倒掉...
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制作方法:1、将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁;肉丝加少许盐、淀粉浸入味;2、锅热...
2/7 先切成均匀薄片,再切成均匀细丝。切好的肉丝装在碗中,加入1汤勺淀粉和1汤勺生抽。用筷子充分搅拌均匀,使淀粉...
5.放油烧开,放泡脚泡姜翻炒。6.放一大勺红油郫县豆瓣,郫县豆瓣的味道要选正宗的,这样炒菜才好吃。7.炒一会感觉熟了就出锅,美味正宗鱼香肉丝出锅了,一扫空。一...
鱼香肉丝:主料:里脊肉 辅料:姜、蒜末、葱花、泡红辣椒、糖、醋、盐、味精、淀粉、花生油各适量 制作方法:1、将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、...
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鱼香肉丝的做法 一、用料 主料:猪里脊肉100克、杏鲍菇1个、尖椒1个、木耳(水发)少许、胡萝卜1个 辅料:干辣椒3个、...
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