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按照水、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母的顺序放入面包机,按下做面包键 步骤2/4 面成团以后,再加入黄油,继续搅拌成面团 步骤3/4 在面包机里发酵成2倍大小以后取出,排...
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窍门是入烤箱前的面包上刷上一层蛋液,可以使面包上色更好;烤盘放入烤箱之前,烤箱要预热好。具体做法如下:需要提...
1、准备食材:全麦粉300g;酵母(干)3g;黄油35g;荷兰乳牛乳酪牛奶180ml;鸡蛋1个。2、酵母放到牛奶里搅拌静置,鸡蛋打成蛋液,黄油软化切成小块,葡萄干用水泡...
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黑芝麻 1.准备面粉、发酵粉,加入白糖,鸡蛋。2.加入少许玉米油搅拌成絮状。3.和成面团醒发一小时。4.分成若干...
1、食材:面包粉280g、低筋面粉40g、细砂糖40g、干酵母5g、鸡蛋40g、盐2g、牛奶190g、玉米油25g、红豆沙适量、黑芝麻适量。 2、把所有面包材料混合成团。 ...
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