加入土豆胡萝卜:牛肉炖煮约1小时后,加入土豆和胡萝卜块,继续炖煮,直至土豆胡萝卜变软熟透。调味收汁:待土豆胡萝卜熟透后,根据个人口味调整盐、糖等调味料,...
1、牛肉6两、胡萝卜1根、土豆1个、八角5颗、生姜4片、蒜头3瓣、香葱、香菜各1棵、生抽、料酒各1汤匙、盐、鸡精适量。2、做法:牛肉切小块,姜去皮后切片状、松八角...
5、马铃薯、红萝卜、圆葱切半寸丁,先将红萝卜放进牛羊肉料汁中,看料汁色调,假如浅,能够 加上些生抽;待红萝卜充足与植物油脂触碰,煮稍软随后加马铃薯和圆葱,...
1准备好食材,牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。2锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫。3捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟。4高压锅...
土豆炖牛肉的做法 1、牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加少量葱姜(剩下的过会儿用)及料酒,烧...
萝卜 400g 大葱 80g 步骤 1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.牛肉一块 3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待...
黄焖牛肉最正宗的做法如下:工具/材料:牛腩、胡萝卜、葱、姜、黄焖酱、料酒、啤酒、清水、八角、香叶、花椒、干辣...
详细做法: 第一步:牛肉洗干净切成3x3厘米的方块,放在凉水里泡20分钟以上,浸泡期间建议换2次水,目的是泡出肉腥味和血水。 第二步:牛肉泡水过程中准备配料,先将豆瓣...
黄焖牛肉的做法 首先把牛肉切成0,6厘米的片(片的更入味)备用。锅内放入花生油,放大料,小火,等大料色儿变深了...
做法:1、牛腩洗净切块,然后放到煮锅中焯一下水。2、把焯过水的牛腩捞出来洗净,胡萝卜洗净去皮切块,香菜、葱洗净...
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