1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用热水清洗干净 2、柿子等配料洗干净切块,土豆块泡水里备用 3、锅放油烧热,下牛...
牛肉炖地瓜柿子做法 1.牛肉切小块,焯水去掉血沫后捞出,再用净水冲洗掉牛肉表面的血沫。2.砂锅内放足水,喜欢喝汤的话水可以多放一点,放入牛肉,再加入葱段、蒜...
姜,葱,黑胡椒粉 适量 教您牛肉柿子汤怎么做,如何做牛肉柿子汤才好吃 1. 牛肉切为大小适中的块,备用; 2. 锅中水烧开(水量没过牛肉即可),适量姜片和备用...
加入适量的开水,要多加一些开水,水量超过牛肉高出至少要2公分。家里有砂锅的可以倒入砂锅中继续小火焖煮,砂锅焖煮更加的入味,没有砂锅就在锅里焖煮,大火烧开...
烹饪步骤:1.牛腩洗净,切成一公分左右的方块,放锅里水,放姜片与料酒进行焯水 2.煮开后,捞出洗净血沫;炒锅烧热后放油,先下入姜片爆出香味 3.把焯过水牛腩倒进...
牛肉炖柿子 主料:牛肉、西红柿 佐料:盐、白胡椒粉、鸡精、姜或葱 做法:先将牛肉切成小块,西红柿切成薄片,葱或姜切成...
作法 1、牛排骨洗干净,用开水焯一下,放入瓦铛。2、西红柿去皮,和圆葱一起整颗放入瓦铛。3、加冷水,淹过牛扒。4、加适当生抽和少量糖,立即开高火,煲6钟头。5...
西红柿炖牛肉的时候是可以放入淮山药的,这是因为怀山药是具有健脾养胃的作用,可以为我们提供更多的营养。山药有如下作用:1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸...
醋具有清爽的功能,可以使牛肉更好。吃。所以我们需要先加一点醋。然后放一点料酒和一点点盐,用火炒,翻炒约五分钟...
1 牛肉切寸块 土豆切块 葱滚刀切段 山楂用刀背压扁 党参枸杞随便放些 2 牛肉加水炖5分钟 目的是去除牛肉表面的污物和里面的血水 (此过程是大火)3 换用汤锅 加入...
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