1、白菜扒开洗净切丝。2、白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。3、菜丝变软变蔫出水4、装入无油无水的瓶中放至阴凉处发酵15天左右。5、可以开吃了! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐...
1、凉拌白菜 食材:白菜一小棵、香葱适量。做法:将白菜切成竖条,香葱切末备用。锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后...
图片 说明 步骤一 步骤一 将白菜洗净后沥干水分,斜刀切成片状。步骤二 步骤二 将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一...
1.将白菜心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成7厘米长,0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口(...
做法:1、大白菜叶洗净,控干水分,斜刀片成稍大一点儿的片儿,五花肉切成薄片儿;2、葱切段儿,干辣椒切成段儿,糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗,搅拌均匀成...
1、白菜胆金针菇滚瘦肉 材料:白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克(3-4人分量)。做法:白菜胆洗净,对切成四块,金针菇洗净,把根部去掉;...
放入白菜,炒半分钟盖上锅盖焖一分钟 继续翻炒一下,加盐,看菜熟了就可以起锅了 用料 干豆腐 白菜 盐、酱油、鸡精...
具体做法请看我们的操作:准备洗净的大白菜一棵,先分开叶子,再撕成小片,放入盆中。提前用凉水泡好的粉条一把,放...
做法 1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。2、调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起...
1、凉拌小白菜材料:小白菜250克,猪油1匙,盐1小匙,味精、香油各适量。做法:把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入小白菜烫熟软后,以冷水急速冲...
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