做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白...
一、扇贝拌小葱 【原料】新鲜扇贝500-1000克,小葱(香葱)2根,花椒油、海鲜酱油、白糖、彩椒(或香菜等)各适量。...
1尖椒炒扇贝肉 首先把扇贝肉去掉内脏,清洗干净后,用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片,蒜头两片拍碎,姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉...
相信很多人都听说过这个菜名,没错,蒜蓉蒸扇贝确实是一道经典名菜,基本上有海鲜的饭店都会有这道菜!如果自己在家中做蒜蓉蒸扇贝呢,也比较简单。具体做法:1)...
一、蒜蓉扇贝 做法:1. 将新鲜扇贝肉清洗干净,去除杂质。2. 准备蒜蓉、姜末、红椒丁等调料。3. 扇贝肉与调料混合,加入少许盐、生抽腌制。4. 将腌制好的扇贝肉置...
1. 把扇贝肉洗净,沥干水分,备用。2. 锅中加入适量的橄榄油,放入蒜末,中小火煸炒出香味。3. 放入扇贝肉,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,煸炒至扇贝肉变色。4...
准备好材料,扇贝买的时候可以叫老板开好 ,用刷子刷干净贝壳;用小刀取出中间的扇贝肉,冲洗干净 ;扇贝肉用少许料酒,胡椒粉腌制一下 ;粉丝用水浸泡软;蒜蓉准...
默认暂无内容
默认暂无内容
默认暂无内容
返回顶部 |