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【主料】4人份低筋面粉100克鸡蛋2个白砂糖60克可可粉10克食用油95克巧克力酱40克 【辅料】黑巧克力50克淡奶油65克食用油15克 步骤1 准备材料 步骤2 掰碎的黑巧克力...
做法步骤:第1步、黑巧克力掰碎放到玉米油里,隔水融化。第2步、把低粉和可可粉混合拌匀。第3步、蛋黄加入20克白糖用手动打蛋器轻轻打散。第4步、加入黑巧克力油拌...
步骤1 把蛋白蛋黄分开 步骤2 在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀 步骤3 分3次加入50克色拉油,每加一次都搅打均匀 步骤4 分两次加入牛奶,每加一次都搅打均匀 步骤5 ...
夹心蛋糕的做法 1.准备好所有材料 2.蛋黄加入牛奶,油 3.搅拌均匀 4.筛入低粉 5.拌匀备用 6.蛋清里加入几滴柠檬汁打发 7.分次放入蛋黄糊中拌匀 8.取一个裱花袋,加...
步骤1 将牛奶、玉米油和10克白糖混合,搅拌均匀 步骤2 小火加热至微沸,即可关火 步骤3 筛入低筋粉 步骤4 用手抽搅拌均匀,冷却备用 步骤5 分蛋,将蛋白放进无油无...
【主料】1人份鸡蛋4个牛奶300毫升 【辅料】芝士适量 步骤1 鸡蛋 蛋黄蛋清分离 步骤2 蛋黄加入牛奶打发 步骤3 蛋清打发 步骤4 蛋清倒入蛋黄 分3次倒入 搅拌均匀 步...
首先,准备材料:将黄油加热至软化,然后加入适量的白糖,搅拌至两者充分融合。接着,分次加入鸡蛋,每加入一个都要确保充分搅拌均匀。将牛奶、面粉和蛋糕发粉依次...
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