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上海最好吃的牛肉粉丝汤

发布时间：2024-08-25 17:02
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1.兰桂坊：兰桂坊是上海著名的美食街之一，有很多家餐厅提供牛肉汤。其中，最具口碑的是“老码头牛肉汤”，味道鲜美，肉质细腻。2.蜀大侠：蜀大侠是上海著名的川菜...

原料牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量做法 1、牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀； 2、锅里...

步骤1:葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片步骤2:粉丝100克，开水200ML，浸泡至粉丝变软步骤3:清水儿大火煮沸，倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克，倒入粉...

粉丝 1把蒜苗适量香菜适量盐、胡椒粉适量油豆腐牛肉粉丝汤的做法牛肉切大块，洗净后放在清水中浸泡...

1、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。2、搅拌均匀，腌制十五分钟。3、把姜切成丝。4、葱切成小段。5、粉丝放入水...

煮粉丝：继续用中火煮粉丝，直到粉丝完全熟透，汤汁也变得浓郁。出锅前：在汤即将煮好时，撒上切碎的青葱和香菜，滴入几滴香油提香。装盘：将煮好的牛肉粉丝汤盛入...

1、小杨生煎小杨生煎真的非常地道，几乎什么时候来都要排队，这里的生煎和牛肉粉丝汤绝对是上海名点，一定不要错过...

2.兰桂坊：兰桂坊是上海著名的美食街之一，有很多家餐厅提供各种美食。其中，最具口碑的是“老码头牛肉汤”，味道鲜美，肉质细腻，价格实惠。3.蜀大侠：蜀大侠是上...

4.粉丝泡软，豆腐皮切丝蘑菇掰开洗净。5.汤用盐，十三香调味，煮半小时。6.捞出牛肉切片。7.汤中放入粉丝，豆皮蘑...

准备食材：将牛肉切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉和少量生抽腌制15分钟。大蒜和姜切片，青葱切段，香菜切碎备用。如果使用白菜或菠菜，洗净切成适当大小。泡发粉丝...