怎么做猪蹄软烂不腻好吃

怎样才能让猪蹄变得又软又不油腻。自古以来，美食就是人间的一大乐趣。说到令人垂涎欲滴的美食，怎么能不提红烧猪蹄呢？此菜色香味美，软糯，肥而不腻，令人难忘。今天我就教大家做这道美味的家常菜。它保证简单易学。如果味道不好，我就输了！说起红烧猪蹄，选料是关键；肥瘦适中的猪蹄是这道菜的灵魂。我稍后再谈。

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那么猪蹄可能就会从美味变成废物。网友小花评论：“瘦瘦的猪蹄炖得鲜嫩可口，皮肉软烂，很满足，幸福的感觉在胸口溢出，这就是我所理解的爱”生活和热爱食物。”你看，就是这样了，希望每一个热爱美食的朋友都能有这样的感觉。做一道美味的菜肴，不仅能满足口腹之欲，还能在享受的过程中有所收获不是吗？

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加入老抽，炒至猪蹄变色。第五步：加入八角、桂皮、香叶、生姜、干辣椒、冰糖炒香。第六步：加入足量的水没过猪蹄，然后盖上锅盖，中小火煮约1.5小时。也可以直接倒入电压力锅中，省时省力。猪蹄特别软嫩，味道鲜美。香气和味道还不够好。没有第7步炒锅时产生的香气。稍后我会继续讲。

作者：值友9342406233 红烧猪蹄！又软又蜡！肉质鲜嫩，入口即化，味道鲜美！吃起来一点也不油腻。鹌鹑蛋沾满了浓浓的汤汁，拌饭味道鲜美。配料：猪蹄、鹌鹑蛋、黄豆、冰糖、啤酒、八角、月桂叶、干辣椒。猪蹄是用冷水煮的。将姜、葱、料酒焯水，捞出，洗净，沥干备用。热锅冷油，加入冰糖，小火炒至冰糖融化！

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将猪蹄和黄豆炒均匀，然后加入葱、姜、八角和香叶，翻炒，然后加入两勺生抽和一勺老抽，加入适量的盐和调味料继续翻炒，倒入没过猪蹄的水，小火煮40分钟。猪蹄的筋又软又嫩。我儿子吃了很多。猪蹄的皮在他嘴里融化了。真是太好吃了。这汤拌着米饭可以做两大碗米饭。看看文章的精彩评论。请转到什么值得？

作者：秋水运动莲藕焖猪脚的常见做法如下： 1、准备原料：猪蹄、莲藕、姜、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽。 2、猪蹄切块，用水浸泡12小时。中间最好换一次水，以充分浸泡肉中的杂质。 3、莲藕去皮切滚刀片，姜切片备用。 4、锅中倒入冷水，将猪蹄焯水备用。 5、锅中倒入少许油（小毛猫.

作者：小哈哈1 在这个美食时代，做一道让人垂涎欲滴的红烧猪蹄并不难，但要做到软嫩可口、香而不腻，就需要像妈妈一样有经验的手。今年中秋节，我特意让妈妈做红烧猪蹄，提前准备好了材料。按照妈妈说的方法，我把要准备的材料做了记录。首先，我稍后会谈到选择。

胶原蛋白满满，软糯可口，红烧猪蹄。为你的家人安排一下。实在是太美味了，是中秋节必备的硬菜。让我们看看如何制作它。作者：潇潇家居食材猪蹄1 条黄豆100 克老抽1 勺生抽2 勺冰糖1 勺料酒1 勺鸡精少许香料1 份步骤1、如图所示准备材料。提前买猪蹄时，请摊主将其切成块，泡在水里，洗净备用。什么是大豆。

简单满满的幸福作者：东谷调料美食厨房食材猪脚鸡蛋鸡脚/鸭翅/鸭腿东谷天鼎甜醋东谷姜葱料酒盐片糖食谱步骤一.小贴士1.干炸姜块加少许盐时不时地让姜更容易从水里出来，更容易入味。 2.加入一瓶东固天鼎甜醋和2-3块糖。做出美味佳肴是有技巧的。每道菜我都有一个小窍门。搜索“duguo”还能找到什么吗？

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