黄豆酱 2勺 黄焖鸡的做法 1.将鸡腿切成块,放入冷水加入料酒煮一下。2.土豆切成滚刀块。3.青红椒切成块。4.干香菇...
一、鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。二、生姜去皮洗净切片,大蒜去皮,葱头洗净备用,如下图所...
1、把鸡洗净剁块儿,控干水分。倒入耗油,生抽,料酒,老抽,盐,葱姜,大料,用手抓匀腌制15分钟。2、利用这时间,把菜洗净,青红椒和香菇切好待用。八角,桂皮,...
做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味...
黄焖鸡 食材:琵琶腿1000g酱料:老母鸡鲜香粉2.5g、老抽5g、生抽10g、海鲜酱8g、甜面酱10g、白糖2g、鲜味宝2.5g、蚝油55g鸡腿腌料:食用碱1.5g、白糖3g、五香粉1g...
黄焖鸡的最简单做法:原料:鸡腿、土豆、青椒、红椒、干辣椒、八角、姜、冰糖、盐、香菇、蚝油。第1步、把各种食材...
1、主料:三黄土鸡一只、香菇(鲜)50克、胡萝卜、金针菇、木耳。辅料:鸡蛋两个、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒50克、酱油40克、糖10克、甜面酱10克、盐1克、花生...
做法:1.大鸡腿洗净,泡20分钟左右,切成4厘米左右大小的块。2.准备配菜。柿子椒和胡萝卜洗净切片,姜切片,葱切段。香菇去蒂切片。3.调汁。碗中加入生抽4小勺,老...
料酒适量、蚝油适量、酱油适量、生抽适量、冰糖适量 1、锅中放入冰糖小火炒出糖色,下一只鸡边腿的肉,炒干水分。2...
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