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鸭子怎么做好吃又简单家常的

发布时间：2024-08-19 09:42
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1、鸭肉洗净，用小火炒盐+花椒+五香粉（炒到盐微微泛黄）备用。2、用炒好放凉的食盐涂抹鸭子的全身，按摩10分钟左右...

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1、将鸭肉切成小块，用清水清洗干净焯下水，捞出沥干备用。2、准备适量的生姜，小米椒清洗干净，生姜切片，小米椒切成块，泡姜切碎后备用。3、准备香料：2个八角形...

1、鸭子斩成小块洗净，冷水下锅，放入鸭肉焯水，焯至变白捞出洗净，控干水分备用，葱切寸段，蒜切片，姜切片。2、锅...

一、魔芋烧鸭子。1、准备食材：鸭子、魔芋、豆瓣酱、油、盐、味精、鸡精、姜、葱、蒜、料酒、干辣椒。2、将魔芋、姜、干辣椒、蒜、葱头、葱叶切好备用，鸭子洗净焯...

1、原料：鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分。4、锅内放入鸭油煎出油。5、放入花椒...

做法步骤：1、鸭子冷水下锅，水中加入两茶匙黄酒大火烧沸焯水；2、焯过水的鸭子捞出控干水份；3、小茴香、红曲米等细小的料放入料包中；4、锅中放少许底油，放入葱...

啤酒鸭是一道简单易做的家常菜，啤酒的加入能使鸭肉更加鲜嫩。将鸭肉切块，用姜片、料酒和盐腌制一下。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入鸭肉翻炒至变色。加入适量的...

红烧鸭块是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，口感丰富。首先将鸭肉洗净切块，用开水焯水去血沫。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，再放入鸭块翻炒至表面变色。加入适量...

铁、铜、锌等微量元素，常食可滋阴养胃，利水消肿，补血行水，养胃生津，对于身体虚弱、病后体虚等症状有缓解和改善的作用。相关专题推荐：- [在家如何制作美味的...