4酸豆角炒鸡胗 材料:鸡胗250克、酸豆角2根、红椒1个、青蒜1根、尖椒1个、色拉油适量、食盐1/2茶匙、鸡精少许、葱1...
火爆胗花 原料:鸡胗,盐,花椒,醋,酱油,青、红椒片,干辣椒段。做法:鸡胗洗净,切成条。油锅烧热,放入花椒、干辣椒,再倒入鸡胗,加入盐、醋、酱油,加青、红...
鸡胗黄瓜钱 原料:黄瓜,鸡胗,盐,花雕酒,淀粉,香油,红椒片,葱末,姜片,蒜片。做法:黄瓜洗净,切金钱片,焯水后捞出沥水;鸡胗洗净,切片,汆水后快速捞出。...
菜花炒鸡胗是一道色香味俱全的家常菜,它结合了菜花的清脆与鸡胗的鲜嫩,营养丰富,口感丰富多变。下面是这道菜的详细做法:【食材准备】鸡胗:200克 菜花(花椰菜...
西芹鸡胗 原料:西芹200克,鸡胗100克,姜丝,植物油,盐,味精。做法:西芹撕除老筋,洗净,切片;鸡胗洗净,去浮油,切成薄片。锅内倒油烧热,爆香姜丝后下鸡胗翻...
1.食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2.将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在...
鸡胗是一种美味且营养丰富的食材,常被用于搭配多种蔬菜来制作美味的菜肴。下面是一些搭配鸡胗的常见蔬菜以及制作方法:鸡胗炒木耳 准备食材:鸡胗、木耳、葱、姜...
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。做法:鸡胗用精盐、面粉搓洗干...
注:所有的调料根据自己的口味来加。这个菜特别下饭。《本草纲目》,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。鸡胗就是...
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