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面团比较硬怎么办

发布时间：2024-07-28 23:18
下面围绕“面团比较硬怎么办”主题解决网友的困惑

1、如果我们揉出来的面团很硬的话，很有可能是因为我们往面粉中加的水太少了，想要对这种情况进行补救的话，只需要往面团中再加入一点清水即可。2、我们可以在面团...

五、面粉和水的比例要适当。面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面...

1、加入适量的温水。在变硬的面团里边和面边加入适量的温水，不能一次性倒水。慢慢和的面就会变软了。2、用湿纱布盖住面团一段时间，让毛巾中的水分慢慢渗透进入面...

1.加温水：如果揉捏的面团太硬，可以添加适量的温水，以使面团变松，但是小麦粉中含有酵母，因此添加的温水的温度不应太高。2.加酵母：如果面团太硬，则可以在面团...

面团越揉越硬可能是面团的水分太少导致的，如果出现这种情况可以适当的加入一点水进去揉面，这样面团就会慢慢变软。值得注意的是水不要一下子倒太多，要慢慢来，倒...

一、首先往盆中倒入玉米面，富强粉。二、老面肥撕成小块混入面粉中。三、然后用30度左右温水和成面团。四、然后盖上...

会。面团太硬发酵的时间会相对长一点。面团太硬可以将面团放在容器中盖上湿布一个小时左右，然后用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多水然后用拳头使劲压面团并且使...

面团硬了，加水是最好的办法，先少加一点就行，然后继续和面，让软硬均匀，如果感觉还不够软，那就继续加水，必须每...

用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多水，然后用拳头使劲压面团，来回这样多次其次，要使劲揉面团，若面团依旧很硬，则可重复上述工序，然后再不停的揉，直到你需要...

面团揉好以后干干巴巴的，那是你揉好了以后没有及时的盖上。如果面团揉好了以后，把面团上用手拍上一些水，再用那个布给它盖上，上面再盖一个盖子，这样面团就不会...