1、主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。2、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥...
1、原料:金针菇,胡萝卜,香芹,盐,生抽,玉米油。2、金针菇去掉根部洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切段青椒切丝蒜切末。3、热锅下油烧至五成热下入蒜末炒...
1、把金针菇的根部切掉,因为根部已经老化,而且很多泥沙。2、再清洗干净控水备用。3、在控水的等待中,准备好配料。青红椒各半个就好,放太多辣椒了就有抢了主角...
1、拿出一大把金针菇出来,把金针的根部用刀切掉,然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。金针菇全部切好之后用手把它...
1、首先将金针菇的根部去掉,然后将金针菇掰成小朵,中间给它切一刀、准备一个青辣椒,将青辣椒去头去籽,然后切成青椒丝,盛入碗中备用,再切点胡萝卜,先将胡萝...
爆炒好吃。主料:金针菇适量、青椒1根 辅料:葱花适量、盐1勺、味精1勺、油适量 1、洗好摘菜,撕成这种用水冲洗干净...
做法步骤 1、金针菇去掉根部洗净备用 2、姜末,蒜末,干辣椒切段。3、一饭勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱(没有用甜面酱代替)调匀,豆瓣酱咸盐可以不放。4...
1、金针菇洗净,用手撕开,放入碗中备用。2、通脊用刀从内下片成0.5厘米厚的片,然后顶刀切成5里面长的丝。3、葱姜...
1、首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软,还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子,加两个小...
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