红甘蓝苗、安曼红、大麦苗、石竹梅、甜菜苗、迷你红梗菜、迷你苏子叶、迷你紫苤蓝叶、牛皮菜、辣椒叶、洋葱苗、三色...
1. 海棠花:海棠花是常见的凉菜摆盘花草品种之一。它属于蔷薇科植物,通常在4至5月间绽放,花朵呈白色或淡粉色,不仅美观,还能为凉菜增添色彩和层次。海棠花还可...
把食品雕刻用到凉菜上,一般是将雕刻的部分部件配以凉菜的原料,组成一个完整的造型,如“孔雀开屏”,孔雀的头是雕刻的,而身上的其它部位,如羽毛等,则是用黄瓜、火腿...
接骨木花朵是诱人的奶油色,并具有独特的香味,接骨木的果实是深深的蓝色。西方人喜欢用接骨木花装饰蛋糕和甜点,接骨木的浆果则用来酿酒。接骨木的浆果含有丰富的...
这种吊兰是当下最流行的一种吊兰,它的新鲜嫩叶还可以摘下来,拌成凉菜食用,清脆可口,在炎热的夏季,搭配一些油腻的食物食用,真的是超级解腻哦。除了好看能吃之...
植物有哪些用途
泡茶:香菜还可以用来泡茶,具有一定的药用价值。将香菜晒干,与绿茶、菊花等混合,泡制成清香可口的花草茶,既能解渴,又具有一定的保健作用。调味油:香菜可以与...
我老父亲总在木棉花开的时候,每天早晨捡回来一大包,把它肥厚的叶片摘下来,煮熟后放点调料凉拌吃。它清淡,入口有点粘,没有特别的味道,是一道不错的凉菜。以上...
隶属于蔷薇科。玫瑰花瓣,香味甜美,令人心醉,可以制成精致的酱料。玫瑰花瓣也可以添加到菜丝汤里,或是用在沙拉和香醋里。别忘了餐后甜点里也可以用花。如果把它放在...
牡丹吊兰又叫做田七,我们这边的饭店里经常有的一道凉菜,拌田七,就是我们所说的牡丹吊兰,而且我们附近地里有好多...
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