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蔬菜蛋白质最多的几种

发布时间：2024-07-20 09:27
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大豆属于豆科植物，是所有蔬菜中含蛋白质最多的。豆子还提供膳食纤维，铁，钙和维生素B。豆芽这是从植物种子培养出来的可食用菜肴。豆芽包含包含大量蛋白质，能很...

1.深绿色蔬菜：绿色花椰菜：不只充满纤维素，半杯绿色花椰菜有2.6克膳食纤维，并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质。球芽...

蔬菜高蛋白食物1 1、鸡腿菇蛋白质含量：26、7g/100g 鸡腿菇是一种药用菌，蛋白质含量很高，味甘滑性平,有益脾胃、清心安神等功效。经常食用有助消化、增加食欲...

2、菠菜菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用...

2. 豌豆：蛋白质含量24g/百克。豌豆全株绿色，光滑无毛，叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。3. 大蒜：蛋白质含量4.4g/百克。大蒜又叫蒜头、...

一、豆类豆类中的蛋白质含量较高，如黄豆、黑豆、红豆等，尤其是大豆，大豆中的蛋白质含量较高，组成大豆蛋白的氨...

1、豆腐，豆豉，和毛豆大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。可以在三明治或汤中加豆腐，作为肉类替代品...

高蛋白蔬菜1：花椰菜十字花科蔬菜，例如：白、绿花椰菜，都是很好的蛋白质来源。除此之外，它们还含有抗氧化剂、维...

1、西兰花蛋白质含量高，西兰花含有大量蛋白质，无胆固醇，高膳食纤维，高碱度，西兰花蛋白质含量远高于牛排，西兰花营养在蔬菜中最高，西兰花具有良好的抗癌作用...

一、西兰花西兰花充满纤维，是植物蛋白的重要来源。西兰花充满纤维（每半杯2.6克），也是植物蛋白的重要来源，平均一个西兰花就含有5克蛋白质。二、核桃核桃仁含...