葱 100g 步骤 1.面粉,酵母,水混合,揉成团,在温暖处发至原来的2.5倍大左右,排气,分割成两个面团,揉圆。2.擀开成一张圆饼,因为是发面,所以面团比较有弹性,...
7. 撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。8. 将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀。9. 将面饼的右上角折下。10. 右下角和右上角搭好。11. 将折好的面饼...
【葱油饼】主要材料:面粉400克,温水260毫升,酵母粉0.5克,葱花适量,盐适量。【详细做法】1、首先准备400克面粉...
1.准备适量温水,加入3克效母粉,晃动面盆让效母融化。2.效母融化在,加入面粉揉光滑的面团,放温暖处盖上保鲜膜,让面团充分的发效到双倍大。3.发效好的面团,用...
葱油饼的做法
外酥里软的葱油饼做法如下:食材:普通面粉300g、开水90ml、凉水90ml、盐适量、葱花适量、熟油适量。步骤:1、碗中加入300克普通面粉,再加一勺盐增加筋性。2、一...
葱油饼的灵魂在于葱香。在擀好的面片上,均匀地撒上香葱末。香葱末的量可根据个人喜好调整,但不要过多,以免影响饼皮的酥脆度。撒上香葱后,从一头卷起面片,并将...
葱花饼怎么做?快来get吧~
第一个步骤:和面 1、大碗里加入300g中筋粉、3食盐,切好的葱花,用190毫升温水和面,水根据面粉的吃水性略有增减;...
发面葱油饼步骤1 温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团,放温暖地方发酵至两倍大 步骤2 案板撒面粉,揉成光滑的面团 步骤3 发面葱油饼的做法大全 用擀面杖将其擀成...
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