1、食材:全麦粉80克、水175克、高筋面粉170克、酵母3克、黄油20克、奶粉15克、糖10克、盐3克。2、把全部材料放入面包桶内。(液体在下,盐、糖在一侧,面粉压出一...
1. 准备面包机所需的材料,包括全麦面粉、面包机用酵母、白糖、盐、水和植物油等。2. 将面包机的搅拌盆固定在底座上,并确保刀片正确安装在搅拌盆内。3. 将全麦面...
黑芝麻10克 步骤1 首先制作汤种部分,全麦粉和水放入不粘奶锅搅拌均匀 步骤2 开小火,边加热边搅拌,成浆糊状即可,晾凉备用 步骤3 准备材料,要用厨房秤称好,精...
步骤1 一次性放入所有原材在面包机,顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入,其中盐、糖分别放在面粉对角处,酵母放入面粉中心里裹住,有利于发酵充分 ...
首先我们需要配备一台面包机,然后准备配方所需的原材料:全麦面粉、白面粉、酵母、水、盐和橄榄油。按照指示将所有配料放入面包机中,并选择“全麦面包”程序。等...
1.把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面。揉20分钟后,面团形成,此时关闭程序,在面团上扣一个小洞,把酵母放进去。再次启动普通面...
【主料】高筋面包140克 全麦粉60克 【辅料】盐4克 酵母2.5克 水100克 黄油6克 【做法步骤】1. 将除黄油以外的所有原料放进面包机中7P揉面30分钟,再转8P加...
1、要注意控制好温度。夏天的时候温度较高,当面团在面包机里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生...
1、把所有材料放进和面机和面。2、把面团放进盆子里,盖上保鲜膜室温发酵到2倍大,大概2小时。用手指戳个洞,不回缩,不塌陷就发好了。3、取出面团用刮板整理,面...
制作全麦吐司的面包机食谱如下:材料:- 250克全麦面粉 - 250克面粉 - 7克酵母 - 5克盐 - 25克糖 - 250毫升温水 - 25克黄油 步骤:1. 在一个大碗中混合全麦面粉、...
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