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糯米粉怎么做粑粑不会开裂

发布时间：2024-07-06 03:04
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查看剩余1张图 2/6 最后，把糯米粉和成一个光滑的面团，炕糍粑时，面可以和得适当软一点。搓圆宵就要和得硬一点。3/6 平底锅中放入薄薄的一层油，把面团分成一个一...

1 蒸清明菜粑粑可以不开裂。2 开裂的原因可能是因为菜粑粑里的水分没有蒸发干净，或者蒸的时间不够，导致表面收缩而开裂。3 为了避免开裂，可以在蒸之前在菜粑粑表...

将水分次倒入装在碗里的糯米粉，前期先拿筷子搅和，后期再用手将糯米粉揉至光滑略微粘手但手上不会粘粉的面团。因为...

1 不知名的野菜。2 洗净、沥水。3 剁碎。4 碎野菜与糯米粉搁一大碗里。5 加盐、水，用筷子搅匀。6 用手揉成光滑的面团。7 电饼铛预热、刷油，放入糯米饼烤5分钟。8...

1.准备需要的食材，一碗糯米粉，一勺红糖，一勺白糖。糯米粉的量按照你想吃的量来做，一碗糯米粉差不多能做十几个糖油粑粑，如果家里人比较多可以多做一些。白糖和...

步骤 1.备湿糯米粉加糖揉匀，2.搓成条，3.如图。4.放进热油锅里，5.油炸，6.炸好，7.炸熟透，8.沥油。小贴士糯米用清水泡上半天再磨成湿糯米粉放在石头压去水汁待...

糯米粉用水拌匀，硬度适中就可以，用手做成一个圆圆的形状，，热锅热油放进去，煎至金黄色，再翻转另一面也煎至金黄...

糯米粉蒸熟做粑粑方法如下：糯米粉里，倒入开水和面。水要一点点慢慢加，可以把面团活软些平底锅倒入适量油，弄一小团面团揉园揉圆后直接用手指摁压扁。小火煎 ...

糯米粑粑的做法步骤 1. 放水把糯米粉柔成面团，做成饼状。2. 倒油入锅，七成热时把糯米饼放入锅内油炸，（建议油量多为好）。3. 待糯米饼两面炸至金黄即可。4. 捞...

白糖。练习步骤第一步。准备2块玉米和一小碗糯米粉。第二步:用橡皮擦碾碎玉米。第三步:将白糖加入玉米中搅拌，然后将糯米粉倒入玉米中继续搅拌，分几次加入少量，...