一、红烧琵琶腿 1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。2、琵琶腿洗净控水,...
2颗 老抽 少许 盐 少许 生抽 适量 料酒 3勺 糖 1勺 步骤 1.两头蒜切碎备用。2.取一半的蒜放入油锅炒到金黄。3.琵琶...
1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。2.放入锅里,倒入清水没过琵琶腿,盖上锅盖,开大火烧...
步骤:1、琵琶腿洗净。2、锅内加冷水,放入鸡腿焯水后捞出。3、准备卤料,葱切段、姜切片、蒜拍扁。4、将鸡腿和卤料...
步骤 食之难忘:香辣酱香琵琶腿的做法步骤11.琵琶腿用清水洗净;2.锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟;尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜、蒜去皮;洋葱切块,姜、...
1、原料:琵琶腿、大蒜、生姜、花椒、茴香、盐、白糖,酱油。2、将琵琶鸡腿洗净,放入生抽、食盐、耗油、白糖等将琵琶腿腌制入味,静置半小时。3、生姜切片、大葱...
照烧琵琶腿的做法 葱切段,姜切片,蒜切半。琵琶腿改花刀。放入葱姜蒜、料酒、生抽、照烧酱抓匀。倒入保鲜袋,放冰...
鸡腿好吃又简单的做法步骤如下:材料准备:鸡腿2只(琵琶腿)、黄酒3茶匙、生抽3茶匙、蜂蜜1茶匙、红糖1茶匙、白糖1...
做法 1、烤肉料加少许胡椒粉,倒入80克水,混合均匀 2、琵琶腿清洗干净,用牙签在上面扎小洞,越多越好(划几刀也行...
琵琶腿的家常做法如下:步骤1、琵琶腿洗净控干水分,用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺,胡椒粉少许,蒜末1勺,葱姜丝少许。步骤3、拌匀后...
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