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烤鱼的做法不用火

发布时间：2024-08-17 21:17
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1、食材：黑鱼（自己喜欢的鱼）、生抽、老抽、料酒、小葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、配菜。2、将黑鱼洗干净从脊梁切两半，然后倒入生抽、老抽、盐、料酒、葱...

第2步、将小鱼的里里外外全都清理干净，尤其是想胆囊之类，鱼虽然小，但是也是内脏丰富哦，要是不清理干净，很影响...

1、食材：鱼1条、盐适量、料酒适量。2、活鱼敲晕杀之，掏掉内脏，两侧切数刀刀口。3、从尾部先横切一点点，然后顺背部嵴椎切开至头部，然后冲洗干净鱼肉。4、均匀...

1：清江鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味，葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。2：将鱼放在烤盘里，倒入2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，均匀涂抹鱼身，再放入葱段和姜...

做法：1、先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下。2、鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟。3、配菜洗净切片或者...

纸上烤鱼的做法材料鱼一条,青红椒各半个,小芹菜3棵,洋葱1个,莲藕1节,胡萝卜半根,盐,蒜10个,葱1根,姜5片,辣椒酱10克,料酒,五香粉,花椒粉。做法1、鱼提前去鱼鳞去...

不用烤箱烤鱼的家庭做法如下：主料：鱼、豆皮、土豆、藕、豆芽。辅料：大蒜、生姜、干辣椒、花椒、火锅底料、料酒、...

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利...

1、1鱼洗净，去除内脏鱼鳃和鱼鳞，金针菇和大头菜洗净掰开，洋葱切块，香菜切段，花生米炸好备用2烤盘铺好锡纸，鱼对半切开放入烤盘，身上拉花刀，头切下来单独放...

做法：1、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥；3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷...