做法如下:1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,...
莲藕炖排骨的制作材料:主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。 调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。 做法1、将排骨切4厘米长的...
倒入排骨快速翻炒上色。(此步骤为炒糖色儿,为了上色更好看。)倒入排骨的时候,可以用锅盖挡一挡,防止油迸到身上...
1.准备排骨,洗干净。2.如果水凉了,回水开了再去浮沫。3.冷却后再次冲洗排骨。4.准备适量的葱和姜。5.将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。6.煮沸后,再次去除泡沫...
排骨怎么炖好吃 首先你要烧一锅水,把排骨煮熟。然后捞出来直接放冷水里洗干净。排骨肥瘦相间,瘦肉烂而不柴,口感...
步骤2 排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。步骤3 海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结,哈...
【DIY莲藕炖排骨】1、藕切大块;2、排骨焯水,用温水冲洗净表面的浮沫;3、焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净浮沫;4、添加生姜、八角和桂皮,用小...
材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。作法∶ 小排骨洗净,加入调味拌□腌十分钟再用油...
海带结炖排骨 原料:排骨700克—800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。 做法: 1.将排骨用热水淋洗一...
步骤步骤具体操作步骤1排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压...
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