1、将野艾洗净,摘除老根茎,留取嫩茎叶;熟芝麻捣碎,掺入白糖做成甜馅,大米粉过筛装进一大盆里。2、把野艾放入沸水中氽1分钟,捞出过凉水,挤干。锅中倒入1000M...
艾叶200克、糯米粉100克、面粉250克 辅料 雪里蕻半碗、冬笋1/2个、咸肉1块、豆腐干3块、苏打粉2克 调料 复合调味料1/2茶匙、辣椒油3茶匙、蚝油2汤匙、生抽1汤匙、...
清明果的制作方法 【材料】:糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅、食用碱;【做法】:1、糯米和大米按1:1的比例放入冷水中浸泡6个小时;2、艾草摘洗干净好后放入...
5、一边倒入糙米粉,同时搅动粉与锅中的艾叶,将糙米粉同艾叶揉在一起,若感觉干,可把碗中的艾汁撒点到面团上,一直揉到面团光滑,软硬适度。将糯米粉撒到揉好的...
1 将蒸熟后的粳米饭倒进石臼中,先用木杵碾压粳米饭,使其初步形成粘稠的米团形态。2 两人合作,一人使用木杵舂粳米...
自制清明果是一种食物,制作原料有元宵粉、清明草、香干等,首先将清明草洗净后用水焯一下,泡一夜去掉水分切成小末,放置粽叶,将主料放在上面,然后蒸制而成。清...
1. 自制清明果是一种特色食品,主要制作原料包括元宵粉、清明草、香干等。2. 首先,将清明草清洗干净后焯水,去除水分后切碎备用。3. 将蒜苗和香干切成小块。4. 竹...
清明节清明果的制作方式:材料:鼠鞠草(清明草)、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉、酸菜(或者雪菜)做法:1、春笋、豆腐...
成熟的清明草在清明节时可用于制作清明果。以下是清明果的制作步骤:1. 准备材料:鼠鞠草(清明草)、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉和酸菜(或雪菜)。2. 将春笋、豆...
准备一个蒸锅,将包好的清明果放入蒸锅中,注意留出一定的间隙,以免粘连。大火将水烧开后,转中小火蒸约15-20分钟,至清明果熟透即可。蒸好的清明果表面刷上一层...
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