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油炸小酥肉的做法大全窍门

发布时间：2024-08-31 22:33
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制作步骤先把选好的精肉切成条块，拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟，入油过火后，下锅慢蒸，蒸透备用。同时，将...

1、食材：五花肉80克、猪里脊肉100克、植物油适量、料酒2勺、食盐少许、花椒粉1小勺、淀粉60克、酱油3勺、葱2棵、姜3片、桂皮1小块、砂糖半小勺、鸡粉1小勺。2、准...

a. 将猪里脊肉切成薄片，用盐、料酒、五香粉和葱姜水腌制30分钟。b. 腌好的肉片裹上一层由面粉、淀粉和鸡蛋调成的糊。c. 锅中倒入足够的油，烧至五成热时，下入裹...

1、食材准备：精选五花肉700克，鸡蛋2个，淀粉适量，食盐，食油，生抽，蚝油，料酒。2、先将五花肉冲洗干净，之后切成肉块，切好之后放在一个大碗中，没有大碗的话...

一、酥肉的做法家常材料：猪肉五花肉500克、鸡蛋一个、淀粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、姜适量、葱适量、料酒适量、油适量。做法：1.将猪肉五花肉切成薄片，用刀...

1、用料：五花肉 300g、土鸡蛋1、红薯淀粉 30g、盐、十三香、生抽、料酒、植物油。2、五花肉洗净去皮切成长的薄片。3、放入玻璃碗中用鸡蛋、盐，十三香、生抽，料...

1、准备好猪肉200克、鸡蛋两个、面粉30克、玉米淀粉10克、盐一小勺、五香粉一小勺、姜粉一点、胡椒粉一点、料酒适量、白糖半勺、食用油适量、生抽半小勺。2、之后...

小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3...

1. 准备适量的猪肉，切成条状备用。2. 加入鸡蛋、盐、鸡精、花椒和老姜末。3. 倒入适量的淀粉。4. 加入少量水，搅拌均匀。5. 将猪肉条倒入，再次搅拌均匀。6. 倒入...

1、主料：猪肉500克。调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。2、猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片...