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油条是怎样制作



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油条制作方法及配料配方

1、按照一斤普通面粉加六两水、一个鸡蛋、5克盐、5克酵母、2克小苏打的比例和好面,上面抹上两勺油。2、盖上保鲜膜...

油条是怎样做的?

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油条怎样制作呢?

成型步骤:将两个面片叠放在一起,用筷子在中间压一下。说明:家庭炸油条,面片拉的长度可以根据油锅的大小进行调整。成型步骤:用手捏着面片的两端,让两端黏在一...

炸油条的方法与步骤

1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;2.打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下...

油条的制作方法

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油条的制作方法

油条做法 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大...

传统油条的配方及制作方法

传统油条的制作方法步:1面团收圆放到盆里,上面抹少许油(防粘)然后盖上保鲜膜静置。冷藏静置一晚。天气热冷藏。2...

油条的制作方法有哪些?

1、混合鸡蛋,面粉,泡打粉,黄油和水。2、和面到光滑。3、保鲜膜盖好发酵半小时,之后面上抹点干粉,保鲜膜包住在...

怎样做油条

面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀,揉成面团,醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。

油条的制作过程

油条的制作过程如下:工具/材料:面粉、鸡蛋、油、泡打粉、白糖、黄油。1、面粉加入泡打粉。2、打入一个鸡蛋。3、然...

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