蒜苗适量 家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切...
1、木耳,腐竹洗干净,放盘中备用。2、生姜切成姜末,葱切成葱丝,蒜切成蒜末备用。3、锅中加入少许油,冷油下葱姜...
第一道,腐竹烧肉片。腐竹充分发透,斜刀切段。猪肉切片,肥瘦都行。如果是五花肉要事先紧到六成熟。青辣椒切片,蒜...
1、食材:腐竹、排骨、桂圆干、姜、盐、料酒、葱、胡椒粉 2、把腐竹提前泡发,把排骨洗干净,浸泡半个小时,泡出血...
1.泡发泡软的腐竹 大蒜调味:柱候酱,糖,生抽,老抽,生粉,油 麻油 2.腐竹充分的泡软 ,斜切丝泡腐竹一定要用冷水...
一、首先我们准备一些凉水 。我们做腐竹的第一步就是先在锅里放一些凉水,然后将腐竹凉水下锅,在锅中煮开十秒钟之...
严格来说,这个做法不算红烧,只能算爆炒。但腐竹不宜久煮,更不适合红烧,因为时间一旦长了点儿,就会煮碎。用爆炒...
做法也是非常的简单,我们要做红烧的或者是炒的,小编建议用油炸的,因为不管是颜色还是口感都是非常不粗的!做法:...
1. 准备的原料。2. 腐竹先提前用温水泡发。3. 水烧开,加少许的盐,加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。4. 热锅凉油,...
【主料】大黄花鱼(约一斤半)【配料】葱姜丝【调料】盐,白糖50克,白醋25克,料酒,生抽,干淀粉,鸡蛋一个,面粉...
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