1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。3、热锅冷油,放入洋葱丁煸炒出香味。4、接着加入肥五花肉丁。5、接着把五...
1、材料:猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。2、调味:香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。3、将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。4、猪肉馅加入料酒...
1、干香菇用冷水洗净灰尘,再用温水浸泡香菇15分钟。2、糯米淘洗干净,用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。3、浸泡后的糯米加入电饭煲,煮糯米的那个水就是泡香菇...
1、材料:鸡蛋4个、虾仁200克、鸭油150克、鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许。2、鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一...
1、糯米两斤(根据自己需要而定),香菇五六朵大的,洋葱半个,胡萝卜一根,豌豆半斤,水饺皮一斤。蚝油两大勺,五香粉两克,盐适量,白糖一勺,食用油一两。2、糯...
1、糯米用水浸泡4小时左右,有时间可泡一晚。沥干水份,上锅大火蒸30分钟左右。直到糯米透明九分熟。2、蒸糯米的同时准备炒糯米的馅料,干香菇提前泡发后切碎,提...
5、案板上撒上干淀粉,将面擀成中间厚两边薄的面片儿。6、擀好后,将面片儿摞在一起,用擀面杖在面片儿周围压出花纹。7、取一片儿,中间放适量肉馅,然后用手将面...
烧麦是一种传统的中式点心,起源于北方,尤其在内蒙古和广东地区非常流行。它的特点是皮薄馅嫩,口味鲜美,形状独特。家常做法相对简单,下面是一种基本的烧麦家常...
外面卖的烧麦它馅儿太少,并且还不是太好吃,今天咱们就自己做大烧麦吃: 准备食材:糯米600克,香菇3个,洋葱半个,腊肠一段,大点的胡萝卜半个,煮熟的咸蛋黄3个,酱油一勺,老抽一勺,黄油一...
烧麦的做法如下:用料:皮、蛋黄2个约30克、面粉100克、开水25克、馅、虾块100克、虾蓉100克、猪肉蓉100克、马蹄4个...
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