手工铁锅大馒头的做法步骤 1. 小麦面粉 2. 加水,酵母,和成面团 3. 放到热炕头发酵三个小时后的样子 4. 发酵三个小...
蒸馒头小窍门 (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克...
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1.面粉里放入老面和清水和成面团,放温暖地方发酵两倍大 2.取面碱和小苏打各适量混合,加入清水稀释,然后倒入发好的面团里,一边加一边揉面,直至面团没有酸味为...
面粉里再加入一点白糖,它的效果会很大,白糖的加入不仅有益于面粉的发酵,也会让蒸出来的馒头变得更香甜。制作方法 【食材】:面粉400g、酵母粉5g、白糖9g、适量...
人靠颜值,食品也要有个好卖相
利达的馒头做的就不错,是呛面的,非常有嚼头,像我们小时候农村自己用面肥发面做的
1.如果一个馒头卖1元 的话,成本大概在3-4毛钱(包括所有人工,燃气费,材料费,酵母费统统 在内),也就是利润有6-7毛钱,100个也就是利润在60-70元钱左右。但是...
1. 简单可口的馒头夹心 - 食材:大馒头2个,瘦肉末100g,蒜末10g,生菜适量,色拉油适量。- 制作步骤:1. 炒熟瘦肉末,加入蒜末调味。2. 馒头切半,摆上生菜和炒好...
2)将馒头对半切开,摆上生菜叶;3)再放上煮好的热气腾腾的瘦肉末和其他喜好内陷,再盖上另一半大馒头即可。2.视频手工小蛋糕 食材:面粉150g,鸡蛋3个,细砂糖80...
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