(1)首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)...
11、面包表面涂上蛋液。12、在口子里填上香葱末。13、烤箱预热170度,面包坯放入烤箱中层,上下火20分钟即可出炉。
1、主面团:高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g。2、装饰:香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、...
1、原料:高精面粉300克,鸡蛋2个,白糖50克,可加蜂蜜,食用油20克,食盐5克,酵母粉5克,清水。2、将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀...
1、原料:高筋面粉800克,麦片200克,糖50克,盐18克,面包改良剂10克,鸡蛋50克,酵母18克,黄油50克,水600克。2、按基本揉面方法揉好面后,将面团静置发酵30分...
1、核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,烤8-10分钟,烤至金黄色,烤好的核桃仁,冷却后,均匀分成两份,一份切碎成小块,另一份切成粉状。2、将除黄油外的所有制作...
步骤一:加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖,搅拌均匀。步骤二:一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉,面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整...
1、把细砂糖和水倒入一个碗里,搅至砂糖融化。把高筋面粉、酵母奶粉倒到一个盆里,然后在中间弄一个窝,往窝中倒入糖水,将其搅拌均匀。2、加入鸡蛋搅匀之后再倒入...
1、将面粉与糖、盐混合,发酵粉用少量温水溶解后加入面粉,加入牛奶搅拌均匀,感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点;2、揉成面团以后,铺平,加入黄油,继续揉均匀...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
家庭用烤箱做面包的简单方法 | 新手怎么使用烤箱 | 用烤箱做面包教程 |
烤箱做蛋糕的简单做法 | 家庭做面包要多少升的烤箱 | 面包在烤箱里烤多长时间 |
烤箱和烤面包的区别 | 烤面包用烤箱好还是空气炸锅好 | 家用烤箱烤蛋糕的做法 |
烤箱做面包的家庭做法视频 | 返回首页 |
返回顶部 |