自制豆腐脑没有葡萄糖酸内酯可以用石膏代替。做法如下:用料:黄豆300克、水000ml、熟石膏适量 做法 1,把黄豆提前泡一晚上。2,把泡好的黄豆用豆浆机‘果蔬模式’...
没有内酯,可以用石膏点豆腐脑,具体做法如下:主料:无糖豆浆适量、石膏粉适量、玉米淀粉适量、清水适量。做法:1...
1、备料:取上等大豆20kg,清水淘洗去除尘土、砂石等杂质;2、浸泡:在大豆中加入清水,水面超过大豆一指长或更高为准,浸泡5个小时左右,此时大豆吸水后变得胀大...
这里教你一个石膏做豆腐脑的方法。1、把豆子泡一晚上,洗净,去掉不好的豆子,这个择豆子的步骤一定不要省。2、磨豆...
5、把豆渣再用水洗两遍,这样可以洗出更多的浆水。注意:做豆腐一般按照1斤干豆子10斤水的比例来打出生豆浆。用豆浆...
此步特别说明一下:如果加完稀释过的50克醋后,过几分钟观察发现豆花儿效果不明显,可以再加10克到20克的醋,同样按1:5的比例稀释。如果加10克,就用50克水稀释,...
做法:把涨发好的黄豆放入料理机加入3-4倍的清水。高速搅打一分钟。把搅打好的豆浆倒入筛中过滤。滤掉豆粕。滤掉的...
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如果是在家里,也不想做早餐,我们可以出去喝一碗豆花,吃两个烤麦饼,或者吃一个面包棒,但是豆花的本质是脂肪,如...
没有内酯怎么做豆腐脑 大家都知道做豆腐脑的话需要内脂,如果没有内脂的话,我们该怎么做呢,网上流传一种方法就是说没有内脂的话,你可以用白醋来代替。豆浆...
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