茶叶蛋】【制作食材】鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶、茴香、茶叶【方法及步骤】1、买回来的新鲜鸡蛋,我们需要将其...
准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水...
鸡蛋几个都行花瓣草叶若干丝袜1条线少许洋葱1个老抽适量茶叶至少5克,红茶最佳盐适量水适量步骤 1 点击查看大图最好选白皮或黄皮鸡蛋,上色明显。 四处寻...
茶叶蛋的做法:1、首先就是要把鸡蛋的外壳给清洗一下,先用清水把鸡蛋冲洗一下,然后放盘中加入多一些的食用盐,用...
茶叶蛋制作
茶叶蛋怎么做1 一、五香茶叶蛋的做法 首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好,到入水。香料呢也...
【茶叶蛋的制作要点】(1)鸡蛋表面往往会覆盖着杂质和细菌,所以首先第一步就是多泡洗几遍,洗干净杂质后,在淡盐水...
茶叶蛋
配料:鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克。1、把鸡蛋...
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