1、食材:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。2、将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末...
1、原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。2、制作步骤:(1)将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精...
1、材料:高筋面粉270克,盐4克,干酵母5.5克,全蛋液43克,鲜奶油30克,牛奶27克,牛奶香料4.5克,汤种92克,黄油25克,芝麻适量,糖43克。2、除黄油以外的其他材...
汉堡好吃又简单的做法如下:主料:汉堡包胚2个、生菜2片、芝士片32片、脆皮肠3根。辅料:蕃茄酱少许。1、从汉堡胚底...
超级松软的全麦汉堡包 面包的用料 中种面团: 高筋面粉210克 牛奶150克 酵母2.5克 主面团: 黑全麦粉50克 高...
第一步,将高粉、低粉、水、盐、玉米油、酵母导入碗中,然后开始揉面,揉至能拉出薄膜,放至温暖湿润处,等待发酵。...
汉堡包的做法具体如下:材料准备:面粉300克、酵母粉一小包、鸡胸肉几块、生菜一颗、鸡蛋两个、葱姜蒜少许、胡椒粉...
1、将高筋面粉150克、奶粉15克、细砂糖20克、酵母粉3克、食盐1克、水95克混合在一起,揉至光滑面团,再放入黄油15克继续揉面团至扩展阶段,进行第一次发酵 2、将发...
1、准备食材:大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。牛肉糜中打入一个鸡蛋,撒入适量黑胡椒、食用盐,腌制半小时。将腌制好的牛肉糜用手捏成饼...
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