1、牛腱切块泡水里洗净血水,要多洗几遍,小葱打葱结,姜用刀面拍松了。2、砂锅加冷水(水量是牛肉的两倍),牛肉、葱姜入锅,煮开后加料酒撇去浮沫。3、浮沫撇干净...
如下所示:食材:牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖做法:1、牛肉切好,冷水下锅...
11、连汤带肉一起捞出浸泡3小时以上让其更入味;12、捞出牛肉,待其表面紧缩后切片食用;
1、把牛肉洗净切块。2、把土豆去皮洗净。3、把胡萝卜去皮洗净。4、把青椒洗净。5、把土豆切成滚刀块。6、把胡萝卜切...
1、加啤酒能软化牛肉。因为啤酒本身含有较多酵母菌和气体,且啤酒沸点较低,在炖煮时可以充分产生气泡来冲击牛肉,从而冲散牛肉肉质让其更快炖软,牛肉还能更易吃...
炖牛肉的最佳调料配方包括:姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、生抽、老抽和盐。这些调料不仅能够去除牛肉的膻味,还能够增添香味和鲜味,使炖牛...
炖牛肉的做法和配料及配方如下:主料:土豆、牛肉、胡萝卜。辅料:玉米油、姜片、牛腩、清水、豆瓣酱。1、准备食材...
【家常炖牛肉】做法 需要的食材:牛腩肉800克,洋葱半个,陈皮2克,姜片适量,料酒3勺,八角2个,植物油适量,盐适量 第一步,牛腩肉切块放入凉水盆里,多加点水,...
⑦、这时候另一个炉灶上煮锅里的水也烧开了,把牛肉块放进煮锅里,开始正式炖牛肉。同时把准备好的配料和调料也都放...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
家常炖牛肉配料 | 家常炖牛肉配方大全窍门 | 家常炖牛肉配料大全 |
家常炖牛肉配料做法 | 家常炖牛肉配什么菜好吃 | 默认暂无内容 |
默认暂无内容 | 默认暂无内容 | 默认暂无内容 |
默认暂无内容 | 返回首页 |
返回顶部 |