6 预热烤箱到200度,在晾好皮的鸭子的肚子里放一颗橘子和苹果 用牙签把屁股洞封住 接着把烤鸭放到烤架上,鸭胸朝上...
食材:烤鸭半只、螺丝椒2个、木耳15g、干红辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油半勺、酱油一勺、盐适量、郫县豆瓣酱半勺、鸡精6g、香菜1颗。 做法: 1、将烤鸭切成块,...
烤鸭(家庭制作方法)的做法步骤 1. 鸭子处理干净,把翅膀,鸭脚剪去,沥干水备用!2. 用盐花椒把鸭子内外磨擦均匀。加入两勺白糖,料酒多点没事,生抽一大汤勺,...
1烤鸭剁成块,青椒切丝 2干锅先放青椒干煸一下 3煸出水分后倒一点花生油 4接着放入烤鸭翻炒 5放点点盐 6把酱料包里...
一、清洗干净 要想做出来的烤鸭不那么腥,首先第一步就得做好清洗工作,把鸭子毛理干净,去除内脏,因为内脏是腥味...
如何烤鸭子?
用炭火慢烤注意多翻转放盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、味道就很不错了
烤箱烤鸭,都是属于暗火烤鸭的一种,现在明火烤鸭都比较少,一般都是在野外才会用到,炭火烤鸭的方法更容易入味儿,...
材料。鸭子原料 鸭子白醋 料酒 蜂蜜 苹果面包或馒头 鸭皮 饺子... 做法:将鸭子收拾干净,用清水洗净,在全身包括腹腔内抹上少许盐。将生抽、花椒粉、料酒调成汁,...
1、鸭子放入大一些的容器,放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时。2、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆。3、烤箱180度...
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