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如何做火爆大头菜

发布时间：2024-03-26 04:08
下面围绕“如何做火爆大头菜”主题解决网友的困惑

火爆大头菜的做法如下：1、大头菜一颗。2、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。3、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候...

1、备好食材：大头菜切块清洗干净，蒜粒切末。2、热锅烧油，小火加入蒜末与郫县豆瓣酱慢慢炒出红油。3、将大头菜下入锅中，改大火翻炒至变软。4、将酱油、白糖和干...

火爆大头菜做法一制作工艺：炒锅放油烧热，（注：一定要很热）放辣椒末，花椒粒爆香，放入切好的大头菜（有人叫包菜），迅速翻炒（垫勺），放盐，不再加其他作料...

问题一:川味的火爆大头菜怎么做? 1.锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的郸度。讲究点的做法是这样的:先小火把花椒粒炒出香味,然后...

1、把食材跟调料提前准备好。2、大头菜洗净，去掉干皱的外层，去掉根蒂，切丝。3、猪肉切条，再准备点姜丝、葱花，...

步骤：1、准备原料。2、大头菜切块。3、葱，蒜，干辣椒改刀。4、炒锅倒油，炒香配料。5、放入大头菜。6、烹入1汤匙老陈醋。7、放入盐、老抽，大火煸炒。8、炒至大...

1.卷心菜切成开，洗净、控干水分备用。2.锅中加入适量的油中火加热。3.下入郫县豆瓣酱煸炒出红油。4.中火转大火，下...