而西方国家很多人都喜欢吃冷食,比如美国就喜欢吃牛排,而且是选择三分熟的那种,还有在泰国半夜是冷的,人们也是吃...
据研究,人口密度越高的地区,越喜欢食用烫食。因为人口密度越高,意味着更多机会得传染病。高温沸煮过的食品刚出锅时是无菌的,在晾凉的过程中,时间越长,越容易...
西方人日常的三餐通常是冷、热、冷。即:只有午餐才吃热的,早晚都吃冷的。注:是指日常简餐,正式的晚宴当然不算。而且,即便是在热餐里,也有大量冷食,如色拉、...
那是因为中国的饮食跟中医理论分不开,中医认为太冷的东西很伤胃,吃下去身体不太舒服,所以说就喜欢吃热的,而且热...
一、中华传统,自古有之 在中国古代,虽然喝热水还没有科学的支撑,但是把水烧开喝确实有理论依据的,这个理论依据...
如果说国人喜欢吃热吃,那么应该是和我们的饮食习惯有关系的,而西方人喜欢吃冷食,说明他们那边应该还是比较热的一...
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”意思是,中国人不喝冷水,防止肚子不舒服;西方人爱喝冷水,认为能消热。而在饮酒上,也是同样的规律。在200多年...
中国烹饪协会副秘书长边疆表示,“中国人爱吃热有一个原因是,许多食物的美味需要靠温度来‘激发’,而中国人的味觉和嗅觉早已适应了这种被温度激发出的香味,所以...
要说怎么吃,中国人应该是每家都有自己的心得体会。比如同样是一棵白菜,张三家就喜欢炖豆腐吃,李四家就喜欢醋溜的...
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