1.食(饮)具、用具清洗、餐具消毒必须在专间进行,间内设有专用的洗、消设施,各类设施必须明显标示用途;设有带盖的废弃物盛放桶;设专人负责。2.食(饮)具、用具清...
第十一条 托幼机构应当健全和执行消毒管理制度,对室内空气、餐(饮)具、毛巾、玩具和其他幼儿活动的场所及接触的物品定期进行消毒。第十二条 出租衣物及洗涤衣物...
7.4.1 食(饮)具根据不同的消毒方法,应按其规定的操作程序进行消毒、清洗。严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度...
消毒后的餐饮具应保存在餐饮具专用保洁柜内。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。餐饮具使用...
一次性用品严禁重复使用。(4)公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。旅馆业客...
军队、铁路、交通、民航的卫生防疫机构承担本系统内的消毒监测管理工作,并接受当地政府卫生行政部门指定的卫生防疫机构的业务指导。 第四条 国家对生产、经营、使...
餐厅餐具消毒流程 1、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。2...
消毒餐具合格标准如下:1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘...
\x0d\x0a 餐具洗刷消毒卫生制度\x0d\x0a一、坚持“去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲洗、消毒柜高温消毒”四道洗消工序。感官检查以光、洁、涩、干为达到消毒要求。\x0d\...
2、一次性消毒餐具收费涉嫌变相侵犯消费者权益省物价局:强制收费可举报根据《食品卫生法》有关规定,饭店、酒家经营者,本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具,...
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